दूध से होने वाली एलर्जी के लिए घरेलू उपचार

दूध पीना सेहत के लिए फायदेमंद होता हैं। लेकिन कई लोगो को दूध पीने से एलर्जी हो जाती हैं। यानी की ऐसे लोगो के लिए दूध एलर्जी पैदा करने वाला आहार हैं।

जिस कारण दूध पीने से वे लोग बीमार हो जाते हैं। ऐसा इसलिए होता हैं क्योंकि कुछ लोग दूध में पाए जाने वाले (लैक्टोज) शुगर को हजम ही नही कर पाते हैं। जिससे वे लोग (लैक्टोज इनटॉलेरेंस) लैक्टेज एंजाइम की कमी के शिकार बन जाते हैं। जिसके परिणामस्वरूप उन्हें उल्टी आना, पेट में गैस बनना, पेट फूलना और एसिडिटी जैसी समस्याओं से जूझना पड़ता हैं।

कई लोग ऐसे भी हैं जिन्हें दूध में पाए जाने वाले प्रोटीन से एलर्जी होती हैं। ऐसी हालत में मनुष्य का शरीर प्रोटीन को हजम नहीं कर पाता हैं और रियेक्ट करने लगता हैं।

नाज़ुक हालत होने पर ऐसे व्यक्ति को खांसी, पित्ती, स्किन पर लाल चकत्ते होना जैसी समस्याएं होने लगती हैं। कई लोगो को दूध पीने के बाद घबराहट भी महसूस होने लगती हैं। सीरियस हालत होने पर दूध न पीना ही बेहतर होगा।

परन्तु (लैक्टोज इनटॉलेरेंस) लैक्टेज एंजाइम की कमी के मरीज़ कुछ घरेलु नुस्खे और उपाय को अजमा कर इन सभी समस्याओं से बच सकते हैं। आइये जानते हैं दूध की एलर्जी से छुटकारा पाने के उपयोगी तरीके और उपाय।

दूध की एलर्जी को दूर करने के उपाय और घरेलु नुस्खे

1. हल्दी

हल्दी दूध से होने वाली एलर्जी को दूर कर सकती हैं। हल्दी दूध पीने से होने वाली एलर्जी  को समाप्त करने की सबसे बेहतरीन घरेलु उपाय हैं। इसलिए इसका लाभ पाने के लिए भोजन में हल्दी की मात्रा को बढ़ा कर लेना चाहिए।

2. (लॅक्टेस एन्ज़ाइम) की टेबलेट्स और ड्रॉप्स का सेवन करे

जिन लोगो को दूध में उपस्तिथ (लैक्टोज) को हजम करने में मुश्किल होती हैं, उन लोगो को एलर्जी ज्यादा होती हैं। पाचन शक्ति को बढ़ाने के लिए आपको (लॅक्टेस एन्ज़ाइम) लेना चाहिए। इन एंजाइम का सेवन दूध पीने से पहले या खाना खाने से पहले करना चाहिए।

3. विटामिन सी

हिस्टामिन एलर्जी होने की वजह होती हैं। विटामिन सी में पाए जाने वाले एंटी-एलर्जी गुण (हिस्टामिन) को कम करके एलर्जी से आराम दिलाते हैं। इसलिए आप विटामिन सी के सप्लीमेंट ले सकते हैं या फिर नींबू, टमाटर, मोसम्मी, अमरुद, संतरा आदि को खा सकते हैं।

4. अदरक का इस्तेमाल करे

अदरक के प्रयोग से दूध से होने वाली एलर्जी को ठीक किया जा सकता हैं। अदरक दूध में मौजूद प्रोटीन को डाइजेस्ट करने में मददगार होता हैं। इसके अलावा यह (हिस्टामिन) के लेवल को भी कम करता हैं, जो एलर्जी होनी की जरूरी वजह हैं।

5. लेबल को पूरा पढ़ना हैं जरूरी

अगर आपको बार-बार खाद्य पदार्थों से एलर्जी हो जाती हैं तो पैक्ड फ़ूड को खरीदने से पहले उसके लेबल को पुरी तरह से पढ़ ले। क्योंकि ऐसा देखा गया हैं की डिब्बे में मिलने वाली चीजों में कुछ मात्रा में दूध मिलाया गया होता हैं। इसलिए दूध की एलर्जी से बचने के लिए खाद्य पदार्थों के लेबल को अच्छी तरह से पढ़ना न भूले।

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6. कम मात्रा में ही दूध पीजिये

दूध से एलर्जी होने की बीमारी हैं तो रोजाना कम मात्रा में ही दूध और डेरी प्रोडक्ट्स का सेवन करे। इससे एलर्जी के लक्षण कम होने लगते हैं और आपका इम्यून सिस्टम धीरे-धीरे करके एलर्जी से लड़ने के लिए सक्षम हो जाता हैं। इस तरीके को लम्बे समय अपनाने से एलर्जी से मुक्ति मिलती है। लेकिन यह सब किसी डॉक्टर से सलाह लेकर ही करे।

7. विटामिन ई और सेलेनियम

यह दोनों एंटीऑक्सीडेंट की तरह काम करते हैं और बॉडी से फ्री रेडिकल्स को नष्ट कर देते हैं। एलर्जी के लक्षणों पर काबू पाने के लिए दिन भर में इनका 50 से 100 माइक्रो ग्राम की मात्रा में सेवन करे।

8. गाजर का जूस पीजिये

गाजर के जूस में ककड़ी, चुकंदर और अनार का जूस मिक्स करके रोजाना सुबह खाली पेट पीना चाहिए। यह ऐसा फायदेमंद जूस हैं जो दूध और दूसरी चीज़ों से होने वाली एलर्जी से लड़ने की शक्ति प्रदान करता हैं। साथ ही एलर्जी को दूर करने में सहायक भी होता हैं।

9. शहद का सेवन करे

शहद का इस्तेमाल कई सारी बीमारियों से निजात पाने के लिए किया जाता हैं। इसमें ऐसे गुण पाए जाते हैं जो दूध से होने वाली एलर्जी को ठीक कर देते हैं। इसलिए सुबह के समय ब्रेकफास्ट करने से पहले एक चम्मच शहद जरूर खाना चाहिए।

10. मैग्नीशियम और कैल्शियम

मैग्नीशियम और कैल्शियम वाले खाद्य पदार्थो को ज्यादा खाना चाहिए। इसलिए आपको ताज़ी सब्जियों, अंडा, केला आदि का सेवन करना चाहिए। कैल्शियम और मैग्नीशियम से भरपूर आहार न्यूरल तंत्र ( (मेकॅनिज्म/मिकनिज़म) को शांत करते हैं। जिससे शरीर की इम्युनिटी मजबूत बनती हैं।