हल्दी और शहद खाने से क्या फायदा होता है?
हल्दी और शहद दोनों ही कुदरती गुणों से भरे हुए हैं। हल्दी और शहद दोनों स्वास्थ्य के लिए लाभकारी होते हैं। 
शहद में एंटी-बैक्टीरियल और एंटी-बायोटिक गुण पाए जाते हैं तो हल्दी में करक्यूमिन नाम का एंटीऑक्सीडेंट भरपूर मात्रा में होता हैं, इसके अलावा हल्दी एंटी-सेप्टिक गुणों से भी भरी हुई हैं।
ऐसे में ज्यादातर लोगो के दिमाग में यह सवाल तो अकसर ही आता होगा? की अगर हल्दी और शहद को एक साथ मिला कर इसका सेवन किया जाये तो क्या होगा?
Honey aur haldi ke fayde in hindi
जी हां, जब आप हल्दी और शहद को एक साथ मिक्स करके लेते हैं तो इससे सेहत को फायदा ही होता हैं। आज के लेख में हम हल्दी में शहद मिला कर लेने से सेहत को होने वाले फायदे आदि के बारे में आपको बताएँगे।
हल्दी और शहद को एक साथ मिला कर लेने के फायदे
1. डायबिटीज में फायदेमंद
डायबिटीज की समस्या में शहद और हल्दी के मिश्रण को लेने से काफी ज्यादा फायदा होता हैं। शहद और हल्दी को एक साथ मिला कर लेने से ब्लड शुगर लेवल कण्ट्रोल में रहता हैं, जिससे डायबिटीज से बचने में मदद मिलती हैं।
आप चाहे तो इस मिश्रण को आंवले के रस के साथ मिक्स करके पी सकते हैं, इससे डायबिटीज की बीमारी को कम करने में मदद मिलती हैं।
2. साँस की बीमारी दूर करे
जिन लोगो को सांस से सम्बंधित समस्याएं हैं, उन्हें हल्दी में शहद मिला कर जरूर लेना चाहिए। इसके अलावा आप इस मिश्रण को चाय में मिला कर भी पी सकते हैं।
3. सर्दी-जुकाम दूर करे
शहद और हल्दी के मिश्रण की आधा चम्मच मात्रा खाने के बाद कुछ समय तक पानी न पिए। आप चाहे तो इस मिश्रण में तुलसी का भी इस्तेमाल कर सकते हैं। इससे सर्दी-जुकाम से आराम मिलता हैं।
4. लो ब्लड प्रेशर से छुटकारा दिलाये
लो ब्लड प्रेशर के मरीज़ हल्दी और शहद के मिश्रण को ले सकते हैं, इससे लो ब्लड प्रेशर को दूर करने में मदद मिलती हैं। लेकिन इसका सेवन करने से पहले डॉक्टर से परामर्श जरूर करले। हल्दी और शहद में पोटैशियम पाया जाता हैं जो ब्लड प्रेशर को कण्ट्रोल में रखता हैं।
अन्य फायदे
- हल्दी और शहद में एंटी-इन्फ्लेमेंट्री गुण पाए जाते हैं। इसलिए इन दोनों को एक साथ मिला कर लेने से जोड़ो के दर्द से आराम मिलता हैं।
- हल्दी और शहद के मिश्रण को खाना खाने से पहले लेने पर गले और फेफड़ो को लाभ मिलता हैं।
- इस मिश्रण को भोजन करने के दौरान लेने से पेट बिलकुल सही बना रहता हैं। इससे पाचन क्रिया दुरुस्त बनती हैं और पेट की गैस, कब्ज़ आदि समस्याओं से छुटकारा मिलता हैं।
- खाना खाने के बाद इसे लेने से किडनी और कोलन को फायदा होता हैं।
- हल्दी और शहद दोनों में फॉस्फोरस पाया जाता हैं, जिससे दांत मजबूत होते हैं और मसूड़े की समस्याएं भी दूर होती हैं।
- हल्दी और शहद को एक साथ मिला कर खाने से स्किन सॉफ्ट और ग्लोइंग बनती हैं।
- हल्दी और शहद में में फ्लेवोनोइड्स पाए जाते हैं जो कैंसर जैसी खतरनाक बीमारी से बचने में आपकी मदद करते हैं।
- हल्दी और शहद दोनों को एक साथ मिक्स करके लेने से कोलेस्ट्रॉल लेवल कण्ट्रोल में रहता हैं। जिससे दिल की बीमारियाँ जैसे की हार्ट अटैक और स्ट्रोक होने का ख़तरा काफी कम हो जाता हैं।
- शहद में एंटीऑक्सीडेंट प्रचुर मात्रा में पाए जाते हैं और हल्दी करक्यूमिन से भरपूर होती हैं, जिससे शरीर से फ़ालतू चर्बी को बर्न करने में आसानी होती हैं। यानी की इसका सेवन करने से मोटापे को कम करने में मदद मिलती हैं।
- हल्दी और शहद दोनों को एक साथ मिला कर खाने से बॉडी की इम्युनिटी बूस्ट होती हैं, जिससे शरीर को कई सारी बीमारियाँ से बचने में मदद मिलती हैं।
हल्दी और शहद के मिश्रण को लेने का तरीका
हल्दी और शहद का मिश्रण बनाने के 100 ग्राम शहद और 1 चम्मच हल्दी की मात्रा ले। सबसे पहले एक कटोरी में इन दोनों चीज़ों को एक साथ डाल कर अच्छी तरह से मिक्स करले।
प्रतिदिन आधा चम्मच इसका सेवन करे। इसे जब भी मूंह में डाले तो इसे तब तक मूंह में रखे, जब तक यह पूरी तरह से घूल नहीं जाती हैं।
जरूरी सावधानी
अगर आपका किसी प्रकार का मेडिकल ट्रीटमेंट चल रहा हैं या फिर आप किसी दवाई का सेवन कर रहे हैं तो इसे लेने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर ले।
अगर आप गालब्लैडर की बीमारी से पीड़ित हैं तो हल्दी का सेवन न करे, वरना इससे आपको नुकसान हो सकता हैं।
हल्दी और शहद के मिश्रण से चेहरे से दाग-धब्बे दूर करे
हल्दी में एंटी-सेप्टिक गुण पाए जाते हैं जो स्किन के लिए फायदेमंद होते हैं, तो दूसरी ओर शहद नेचुरल ब्लीच की भाँती काम करता हैं। इसलिए इन दोनों के मिश्रण को चेहरे पर लगाने से चेहरे की रंगत में निखार आता हैं, चेहरे के दाग-धब्बे गायब होने लगते हैं।
हल्दी और शहद को चेहरे पर लगाने का तरीका
अगर आप चेहरे की स्किन को दाग-धब्बों से मुक्त और सुंदर बनाना चाहती हैं तो एक बाउल में 1 चम्मच शहद और ¼ चम्मच हल्दी डाले। इन दोनों को अच्छी तरह से मिला कर पेस्ट बनाये।
अब आप अपने चेहरे को पानी से अच्छी तरह से धो कर साफ़ करले, फिर इस पेस्ट को चेहरे पर लगाये। जब यह पेस्ट सूख जाये तो चेहरे को गुनगुने पानी से धो कर साफ़ करले। इससे चेहरे के दाग-धब्बे ख़त्म हो जाते हैं और चेहरे में नया निखार आ जाता हैं।
