Tamarind in Hindi: जानिए इमली से होने वाले 10 स्वास्थ्य लाभ
इमली एक प्रकार का फल है जो अमेरिका, यूरोप, अफ्रीका और एशिया में पाया जाता है। इसका फल स्वादिष्ट होता है और इसके अलावा इसके कई स्वास्थ्य लाभ होते हैं।
इमली के फायदे जानने के लिए यह लेख पूरा पढ़े। इमली में सेहत के लिए जरूरी तत्व जैसे फाइबर, कैल्शियम, पोटैशियम, आयरन, विटामिन बी, विटामिन सी, विटामिन ई अच्छी मात्रा में पाए हैं।
इमली खाने में सिर्फ स्वादिष्ट नहीं होती हैं, बल्कि स्वास्थ्य के लिए भी लाभकारी हैं। इमली के गुणों के बारे में जानकर आप इसके फैन हो जायेंगे। इसका स्वाद खट्टा मीठा होता हैं।
कुछ मुख्य इमली के फायदे निम्नलिखित हैं
- विटामिन सी का स्रोत: इमली में विटामिन सी की अधिक मात्रा होती है, जो शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करती है और संक्रमण से लड़ने में मदद करती है।
- पाचन को बेहतर बनाएं: इमली में फाइबर की अधिक मात्रा होती है जो पाचन को बेहतर बनाती है। इसका सेवन आपके शरीर को सही तरीके से खाने को पचाने में मदद करता है।
- वजन घटाएं: इमली में फाइबर की मात्रा के कारण यह वजन घटाने में मदद करता है। इसका सेवन आपको भूख को कम करता है और आपको दिन भर कम खाने में मदद करता है।
- स्वास्थ्य के लिए लाभदायक: इमली शरीर को कई पोषक तत्वों और विटामिनों की आवश्यकता पूरी करता है जो आपके स्वास्थ्य के लिए बेहद लाभदायक होते हैं।
- खून की समस्याओं को दूर करना: इमली में विटामिन सी और एंटीऑक्सिडेंट्स की अधिक मात्रा होती है, जो शरीर में रक्त संचार को बेहतर बनाते हैं और खून की समस्याओं को दूर करने में मदद करते हैं।
- शरीर को हाइड्रेटेड रखें: इमली में अधिक मात्रा में पानी होता है जो शरीर को हाइड्रेटेड रखता है।
- त्वचा की देखभाल करें: इमली में विटामिन सी की अधिक मात्रा होती है जो त्वचा को नरम, गोरा और स्वस्थ बनाए रखता है।
- स्ट्रेस कम करें: इमली में मौजूद विटामिन सी और एंटीऑक्सिडेंट्स स्ट्रेस को कम करने में मदद करते हैं और आपको तनावमुक्त रखते हैं।
- डायबिटीज को नियंत्रण में रखें: इमली में फाइबर की मात्रा होती है जो खून में शुगर के स्तर को नियंत्रित करती है और डायबिटीज को नियंत्रित में रखने में मदद करती है।
इमली के 10 बेहतरीन फायदे
वैसे तो ज्यादातर इमली खट्टी ही होती हैं। लेकिन इसके खट्टे स्वाद को भूल जाईये और इमली खाने के फायदे के बारे में जानिए।
1. सीने में जलन होने पर पकी हुई इमली के रस में मिश्री मिला कर लेने से सीने की जलन से तुरंत आराम मिलता हैं।
2. पागलपन यानि उन्माद को दूर करने में इमली एक औषिधि की तरह काम करती हैं। 20 ग्राम इमली को पानी के साथ पीस कर छान ले और इसका पानी मरीज़ को पिलाये। इससे पागलपन दूर होने लगता हैं और व्यक्ति ठीक हो जाता हैं।
3. कान में दर्द की समस्या होने पर इमली के रस को तेल में मिला कर इसकी एक-एक बूँद कानों में डाले। इससे कान के दर्द को कम करने में मदद मिलती हैं।
4. त्वचा में दाद हो गयी हैं और दाद ठीक नहीं हो पा रही हैं तो इमली के बीजों को निम्बू के रस के साथ घीस ले और इसे दाद वाली जगह पर लगाये। इससे दाद ख़त्म होने लगती हैं।
5. दस्त होने पर आंतो में सूजन आने लगती हैं, ऐसे में इमली का रस पीने से पेचिश से आराम मिलता हैं। इमली का सेवन करने से पाचन तंत्र भी दुरुस्त रहता हैं और सर्दी जुकाम भी दूर होती हैं। इमली खाने का लाभ यह भी हैं की इससे भूख खुल कर लगने लगती हैं। यानी की इमली खाने से भूख बढ़ने लगती हैं।
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6. वजन कम करने वाले लोगो को इमली का सेवन जरूर करना चाहिए। इमली में ऐसे गुण पाए जाते हैं जो मोटापे को कम करते हैं। इसलिए मोटापे से छुटकारा पाना चाहते हैं तो इमली जरूर खाए।
7. पीलिया रोग होने पर पानी में इमली की पत्तियों को उबाल कर काढ़ा बना कर पीना चाहिए। इससे पीलिया की बीमारी ठीक होने लगती हैं।
8. जोड़ो में दर्द और शरीर में सूजन होने पर इमली की पत्तियों को पानी के साथ पीसकर लेप बनाये। इस लेप को सूजन वाली जगह पर लगाये, इससे सूजन कम होने लगती हैं। साथ ही इसे जोड़ो के दर्द वाले स्थान पर लगाने से दर्द से भी आराम मिलता हैं।
9. इमली ब्लड शुगर को बढ़ने नहीं देती हैं। डायबिटीज के मरीज़ इमली का गुदा रोज खाए, इससे डायबिटीज कण्ट्रोल में रहेगी।
10. खूनी बवासीर होने पर इमली का रस सुबह और शाम पीने से लाभ होता हैं। इस उपाय को रोजाना अपनाने से बवासीर की बीमारी दूर हो जाती हैं।
इन सभी फायदों के अलावा इमली में कई और फायदे होते हैं जो आपके स्वस्थ जीवन को बेहतर बनाने में मदद करते हैं।
