Tulsi In Hindi | तुलसी पत्ते के फायदे और नुकसान
तुलसी – (ऑसीमम सैक्टम), को भारत में पवित्र तुलसी के नाम से भी जाना जाता है। यह अपनी उपचार शक्ति के लिए जनि जाती है, इसका समृद्ध इतिहास 3,000 साल पहले प्राचीन पूर्वी उपयोगों से जुड़ा हुआ है।
ऐतिहासिक रूप से इसकी व्यापक उपचार शक्ति के कारण दवा के रूप में उपयोग किया जाता है, तुलसी के पत्तों को अब अधिकांश देशों द्वारा एडाप्टोजेन्स (तनाव-विरोधी एजेंट) के रूप में इस्तमाल किया जाता है माना जाता है। इस के आलावा पूरे शरीर में स्वास्थ्य को बढ़ावा देने के लिए व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।
तुलसी को उष्णकटिबंधीय एशिया और खास तौर पे भारत देश से उत्पन्न होने की मान्यता है, हालांकि अब यह दुनिया भर के कई उष्णकटिबंधीय जलवायु में उगता है। आज, तुलसी का सेवन आमतौर पर पूरक रूप में या तुलसी की चाय के रूप में किया जाता है।
इस के आलावा इसका उपयोग चिंता , अधिवृक्क थकान, हाइपोथायरायडिज्म, असंतुलित रक्त शर्करा और मुँहासे के घरेलू उपचार के लिए एक प्राकृतिक उपचार के रूप में किया जाता है।
तुलसी पोषण संबंधी जानकारी (Tulsi Nutrition Information in hindi)
तुलसी लामियासी (Lamiaceae) परिवार का एक सुगंधित झाड़ी है, जिसके बारे में माना जाता है कि इसकी उत्पत्ति उत्तर मध्य भारत में हुई थी और अब यह पूर्वी दुनिया के उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में मूल रूप से पायी जाती है।
तुलसी एक बारहमासी पौधा है जिसमें नींबू की हल्की सुगंध और बैंगनी-गुलाबी फूल होते हैं। तुलसी के पत्ते थोड़े नुकीले सिरे के साथ अंडाकार होते हैं, और किनारे थोड़े दाँतेदार होते हैं।
सामान्य 4 प्रकार की तुलसी (4 types of tulsi in hindi)
भारत में पाई जाने वाली तुलसी
- रामा (हरी पत्ती) तुलसी, श्री या लक्ष्मी तुलसी, ओसिमम टेन्यूफ्लोरम, ओसिमम सैंक्टम।
- कृष्ण (बैंगनी पत्ता) तुलसी, श्यामा तुलसी।
- वन (जंगली पत्ता) तुलसी।
- कपूर तुलसी (भारी फूल वाली)
तुलसी के औषधीय गुण (Nutritional Properties of tulsi leaves in hindi)
एक चौथाई कप तुलसी के ताजे पत्ते (छह ग्राम) में निम्नलिखित शामिल हैं (अनुशंसित दैनिक मूल्यों में सूचीबद्ध):
- कैलोरी – 1% प्रतिशत
- कोलेस्ट्रोल – 0% प्रतिशत
- सोडियम – 0.2 ग्राम
- कार्बोहाइड्रेट – 0.2 ग्राम
- विटामिन के – 31 प्रतिशत
- विटामिन ए – 6 प्रतिशत
- विटामिन सी – 2 प्रतिशत
- मैंगनीज – 3 प्रतिशत
- फोलेट – 1 प्रतिशत
- कैल्शियम – 1 प्रतिशत
- पोटेशियम – 1 प्रतिशत
- मैग्नीशियम – 1 प्रतिशत
तुलसी पत्ते के फायदे (Tulsi leaves benefits in Hindi )
आधुनिक चिकित्सा में, हाल के दशकों में, विभिन्न भारतीय वैज्ञानिकों और शोधकर्ताओं ने प्रतिरक्षा प्रणाली, प्रजनन प्रणाली, केंद्रीय तंत्रिका तंत्र, हृदय प्रणाली, गैस्ट्रिक प्रणाली, मूत्र प्रणाली पर तुलसी के पौधे के विभिन्न भागों के औषधीय प्रभावों का अध्ययन किया गया है।
शोधकर्ताओं ने विभिन्न बीमारियों के प्रबंधन और राहत में तुलसी के चिकित्सीय महत्व का वर्णन और तुलसी के चिकित्सीय उपयोग के लिए एक वैज्ञानिक आधार स्थापित किया गया है।
आइये देखते है तुलसी के (tulsi benefits and uses in hindi ) औषधीय गुण,उपयोग, तुलसी के फायदे और प्राकृतिक महत्त्व जो जानने के बाद आप भी घर में लगाएंगे तुलसी का पौधा।आइये देखते है तुलसी के पत्ते के 10 अद्भुत फायदे और उपयोग।
1. तुलसी के पत्ते मुंह की देखभाल के लिए (Tulsi leaves for oral care in hindi)
तुलसी बैक्टीरिया और संक्रमण को मारती है, इसलिए यह मुंहासों और अन्य त्वचा की जलन के लिए एक बेहतरीन प्राकृतिक घरेलू उपचार है। पवित्र तुलसी त्वचा को लाभ पहुंचाती है और आंतरिक और बाहरी दोनों तरह से त्वचा के संक्रमण को ठीक करती है, और यह पूरी तरह से सुरक्षित है!
पवित्र तुलसी के तेल में मुख्य सक्रिय यौगिक यूजेनॉल है, जो शक्तिशाली रोगाणुरोधी का सक्रिय घटक है। माना जाता है कि लौंग की तरह तुलसी का तेल भी कई त्वचा विकारों से लड़ने में मदद करता है। पवित्र तुलसी में गामा-कैरियोफिलीन और मिथाइल यूजेनॉल सहित अन्य चिकित्सीय घटक भी होते हैं।
इंटरनेशनल जर्नल ऑफ कॉस्मेटिक साइंसेज में प्रकाशित शोध से पता चलता है कि पवित्र तुलसी एक प्राकृतिक मुँहासे उपचार है। (१) जब नारियल के तेल के साथ वाहक के रूप में उपयोग किया जाता है , तो पवित्र तुलसी त्वचा में और भी बेहतर अवशोषित हो जाती है और यह और भी अधिक प्रभावी हो सकती है।
ऊंचा कोर्टिसोल का स्तर खतरनाक हो सकता है; यह आमतौर पर तनाव हार्मोन के रूप में जाना जाता है, और यह हमारे सीखने, स्मृति, प्रतिरक्षा समारोह, हड्डियों के घनत्व, वजन बढ़ाने और हृदय रोग पर एक बड़ा प्रभाव डाल सकता है।
सौभाग्य से, तुलसी में कोर्टिसोल के स्तर को नियंत्रित करने और स्वाभाविक रूप से संतुलित हार्मोन के स्तर को बनाए रखने की अविश्वसनीय क्षमता है ।
तुलसी का शरीर पर शारीरिक प्रभाव पड़ता है और मानसिक लाभ भी होता है। तुलसी की चाय पीने या अपने भोजन में तुलसी को शामिल करने से, आप अपने सिस्टम को शांत करने और अपने शरीर को सुचारू रूप से चलाने में मदद करते हैं।
2014 में जर्नल ऑफ आयुर्वेद एंड इंटीग्रेटिव मेडिसिन में प्रकाशित एक वैज्ञानिक लेख के अनुसार(२) , इस बात के प्रमाण बढ़ रहे हैं कि पवित्र तुलसी शारीरिक, रासायनिक, चयापचय और मनोवैज्ञानिक तनाव में सुधार अधिक विशेष रूप से,कर सकती है।
3. तुलसी सिर दर्द में फायदा करता है ( Tulsi leaves for headache in Hindi )
चूंकि तुलसी में शामक और कीटाणुनाशक गुण होते हैं, इसलिए इसे एक प्राकृतिक सिरदर्द उपचार के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है जो माइग्रेन के दर्द को दूर करने में मदद कर सकता है। यह साइनस दबाव के कारण सिरदर्द के साथ विशेष रूप से सच है(३)
तुलसी एंटी-कंजेस्टिव है और साइनस की समस्याओं के कारण बिल्ड-अप और तनाव को कम करने में मदद करती है। तुलसी के इस लाभ का लाभ उठाने का एक आसान तरीका है हर दिन एक कप तुलसी की चाय पिये (मात्रा ८-९ पतिया) या पवित्र तुलसी के आवश्यक तेल का उपयोग करे।
4. मधुमेह से बचाता है (Tulsi leaves for diabetes in Hindi)
ऐसा प्रतीत होता है कि पवित्र तुलसी में रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने की क्षमता है, जैसा कि टेस्ट ट्यूब और जानवरों में विभिन्न प्रयोगों के साथ-साथ मानव नैदानिक परीक्षणों में भी दिखाया गया है।
पवित्र तुलसी के पत्तों का एक यादृच्छिक, प्लेसबो-नियंत्रित, एकल-अंधा का परीक्षण किया गया, इसमें पवित्र तुलसी की मधुमेह विरोधी गतिविधि का प्रभाव पता चला। इस परीक्षण में, गैर-इंसुलिन पर निर्भर मधुमेह के रोगियों ने उपवास रक्त शर्करा के स्तर, भोजन के बाद रक्त शर्करा के स्तर, मूत्र रक्त शर्करा के स्तर, साथ ही मूत्र में रक्त शर्करा के स्तर में कमी का अनुभव किया।
पवित्र तुलसी उपचार अवधि के दौरान कुल कोलेस्ट्रॉल औसत होता है। कुल मिलाकर, शोधकर्ताओं ने निष्कर्ष निकाला है कि हल्के से मध्यम गैर-इंसुलिन निर्भर मधुमेह वाले लोगों के लिए पवित्र तुलसी को उपचार संयंत्र के हिस्से के रूप में निर्धारित किया जाना चाहिए। (४)
5. कैंसर से लड़ने में मदद करती है (Tulsi leaves fight against cancer in Hindi)
कुल मिलाकर, तुलसी न केवल एक प्राकृतिक कैंसर उपचार के रूप में काम कर सकती है, बल्कि इसे रोकने में भी मदद कर सकती है। शोध से पता चलता है कि जो लोग नियमित रूप से तुलसी का सेवन नहीं करते, उनमें रोग प्रतिरोधक क्षमता कम होती है,और कैंसर कोशिकाओं के विकसित होने की संभावना बढ़ जाती है।
पत्रिका में प्रकाशित शोध के अनुसार। पोषण और कैंसर , तुलसी और इसके फाइटोकेमिकल्स (यूजेनॉल, रोस्मारिनिक एसिड, एपिजेनिन, मायरेटेनल, ल्यूटोलिन, β-सिटोस्टेरॉल और कार्नोसिक एसिड सहित) फेफड़े, यकृत, मौखिक प्रशासन और त्वचा के कैंसर को रोक सकते हैं।
क्योंकि वे एंटीऑक्सिडेंट गतिविधि को बढ़ाते हैं, स्वस्थ जीन अभिव्यक्तियों को बदलते हैं। कैंसर कोशिकाओं की मृत्यु, रक्त वाहिकाओं के विकास को रोकना जो कैंसर कोशिकाओं के विकास में योगदान करते हैं, और मेटास्टेसिस को रोकते हैं, जो एक अंग से दूसरे अंग में कैंसर का प्रसार है।
2016 में जर्नल ऑफ कैंसर रिसर्च एंड थेरेप्यूटिक्स में प्रकाशित शोध के अनुसार पवित्र तुलसी शरीर को विकिरण विषाक्तता से बचाने और विकिरण उपचार से होने वाले नुकसान को ठीक करने में मदद करती है (५)। सामान्य ऊतकों को विकिरण के विनाशकारी प्रभावों से चुनिंदा रूप से बचाता है।
वास्तव में, जर्नल न्यूट्रिशन एंड कैंसर ने हाल के वर्षों में देखे गए कैंसर से लड़ने में मदद करने के लिए तुलसी की क्षमता पर महत्वपूर्ण शोध को रेखांकित करते हुए एक दिलचस्प समीक्षा प्रकाशित की।
इस शोध में शामिल डॉक्टर इस बात से सहमत हैं कि पिछले तीन दशकों में पारंपरिक कीमोथेरेपी और विकिरण उपचार इस बीमारी को रोकने में विफल रहे हैं, और इसके गंभीर दुष्प्रभाव हैं।
कई प्राकृतिक एजेंट, विशेष रूप से पवित्र तुलसी के पत्ते और अन्य पौधों के अर्क, गैर विषैले होते हैं, आसानी से उपलब्ध होते हैं, और इनमें कैंसर विरोधी गुण साबित होते हैं।
6. आंखों के स्वास्थ्य का समर्थन करती है (Tulsi for eyesight in Hindi)
हमारी आंखें वायरल, बैक्टीरियल और फंगल संक्रमण के लिए अतिसंवेदनशील होती हैं, जो बहुत खतरनाक हो सकती हैं। सौभाग्य से, पवित्र तुलसी में इन हानिकारक संक्रमणों से लड़ने की शक्ति है।
तुलसी नेत्रश्लेष्मलाशोथ से लड़ने में मदद कर सकती है, जिसे आमतौर पर गुलाबी आंख के रूप में भी जाना जाता है , इसके विरोधी भड़काऊ और सुखदायक गुणों के लिए धन्यवाद।
तुलसी मोतियाबिंद सहित कई तरह की आंखों की समस्याओं को रोकने में भी मदद कर सकती है । अखिल भारतीय आयुर्विज्ञान संस्थान के डॉ. एसके गुप्ता के अनुसार, हल्दी और पवित्र तुलसी के अर्क युक्त हर्बल आई ड्रॉप्स के मिश्रण का सामयिक प्रशासन ऑक्सीडेटिव तनाव और मोतियाबिंद का कारण बनने वाले अघुलनशील प्रोटीन के निर्माण में मदद करता है (६ )।
7. श्वसन विकारों के लिए तुलसी के पत्ते (Tulsi for respiratory disorders in Hindi)
तुलसी आमतौर पर श्वसन संबंधी विकारों की लगभग सभी किस्मों को कम करने में मदद करती है, जिसमें ब्रोंकाइटिस के लिए एक प्राकृतिक उपचार के साथ-साथ आम खांसी के लिए और गहरी खांसी के उपाय के रूप में काम करना शामिल है।
जो आमतौर पर सर्दी या फ्लू जैसे अन्य प्रकार के ऊपरी श्वसन संक्रमण के साथ होता है। तुलसी के पत्तों के घटक जैसे कि कैम्फीन, यूजेनॉल और सिनेओल जमाव और श्वसन संबंधी विकारों के अन्य लक्षणों से राहत प्रदान करते हैं।
वैज्ञानिक अध्ययनों ने पुष्टि की है कि पवित्र तुलसी में दमा विरोधी प्रभावशाली क्षमताएं होती हैं, और यह सांस लेने को आसान बना सकती है(७)।
8. बुखार से राहत देती है (Tulsi leaf for fever in Hindi)
पवित्र तुलसी को अक्सर एक प्राकृतिक बुखार उपचार के रूप में अनुशंसित किया जाता है, विशेष रूप से आयुर्वेदिक चिकित्सा के चिकित्सकों द्वारा । पवित्र तुलसी के पत्ते एंटीबायोटिक, कीटाणुनाशक और कीटाणुनाशक के रूप में कार्य करते हैं; जिसका मतलब है कि वे हमें बैक्टीरिया और वायरस से बचा सकते हैं।
जब हमें बुखार होता है, तो यह इस बात का सबूत है कि हमारा शरीर संक्रमण से लड़ रहा है। इसलिए, अपने संक्रमण से लड़ने वाले गुणों के साथ, तुलसी बुखार से लड़ने और आपके स्वास्थ्य को जल्दी बहाल करने में मदद कर सकती है ।
9. तुलसी के पत्तों से बनाएं दांतों को मजबूत (Tulsi leaf keeps teeth healthy in hindi)
तुलसी में मुंह में बैक्टीरिया से लड़ने की शक्ति होती है जो दांतों की समस्याओं जैसे कि कैविटी , प्लाक, टार्टर और सांसों की बदबू को जन्म देती है । तुलसी के पत्ते माउथ फ्रेशनर का काम करते हैं, क्योंकि ये मुंह में छिपे बैक्टीरिया और कीटाणुओं को मारते हैं।
तुलसी मुंह के छालों को कम करने में मदद कर सकती है। एक विट्रो अध्ययनों से पता चलता है कि यह मुंह के कैंसर कोशिकाओं के विकास को रोक सकता है(९ )। प्राकृतिक दंत चिकित्सा देखभाल के लिए, अपने टूथपेस्ट में तुलसी के आवश्यक तेल की एक बूंद डालने या हर दिन एक कप तुलसी की चाय पीने का प्रयास करें।
10. हृदय स्वास्थ्य में सुधार करती है (Tulsi leaf for heart in Hindi)
विटामिन के एक वसा में घुलनशील आवश्यक विटामिन है जो हड्डियों के स्वास्थ्य और हृदय स्वास्थ्य में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है । यह अस्थि खनिज और रक्त के थक्के में शामिल मुख्य विटामिनों में से एक है।
विटामिन के मस्तिष्क के कार्य, स्वस्थ चयापचय और सेलुलर स्वास्थ्य को बनाए रखने में भी मदद करता है। एक कप तुलसी के पत्तों में विटामिन के आपके अनुशंसित दैनिक मूल्य से अधिक होता है।
जो इसे विटामिन के की कमी को रोकने के लिए एक आदर्श स्रोत बनाता है और हड्डियों के घनत्व, पाचन स्वास्थ्य और मस्तिष्क के कार्य के लिए फायदेमंद हो सकता है।
अल्टरनेटिव मेडिसिन रिव्यू में प्रकाशित जानवरों के अध्ययन से यह भी पता चलता है कि पवित्र तुलसी में हृदय की सुरक्षा होती है, यही वजह है कि दूसरे शब्दों में, यह हृदय स्वास्थ्य में सुधार करता है। (१०)
तुलसी का इतिहासक और रोचक तथ्य (interesting facts about tulsi plant in hindi)
1.भारत में लोगों का यह दृढ़ विश्वास है कि जो लोग अपने घरों में तुलसी लगाते हैं वे कभी बीमार नहीं पड़ते। उनका मानना है कि भगवान कृष्ण को तुलसी बहुत प्यारी है और भगवान कृष्ण ने इस जड़ी बूटी को स्वास्थ्य का खजाना दिया है।
2. तुलसी के पौधा के पास कोई भी मच्छर और मक्खियाँ नहीं आते, वैज्ञानिक रूप से, कहानी के पीछे का कारण सच है क्योंकि तुलसी में एक रासायनिक संरचना और इसकी अजीबोगरीब गंध के कारण कोई भी मच्छर और मक्खियाँ पौधे के पास नहीं आ सकती हैं।
3. तुलसी को आंगन में लगाना फायदेमंद हो सकता है क्योंकि इससे कई तरह की बीमारियों में इस्तेमाल होने वाले मूल्यवान उपचार मिल सकते हैं।तिलसि को “जड़ी बूटियों की रानी” कहा जाता है, पारंपरिक चिकित्सा पद्धतियों में, तुलसी के विभिन्न भागों (पत्तियां, तना, फूल, जड़, बीज और यहां तक कि पूरे पौधे) को ब्रोंकाइटिस, ब्रोन्कियल अस्थमा, मलेरिया, दस्त , पेचिश, त्वचा के रोगों, गठिया के उपचार के लिए अनुशंसित किया गया है । दर्दनाक नेत्र रोग, पुराना बुखार और कीड़े के काटने पैर भी इस्तमाल किया जाता है।
4. आयुर्वेद विश्व की सबसे प्राचीन चिकित्सा पद्धति है। इसमें स्वास्थ्य और रोग के लिए एक समग्र दृष्टिकोण है जो स्वस्थ जीवन शैली प्रथाओं के माध्यम से अच्छे स्वास्थ्य को बनाए रखने और बढ़ावा देने और बीमारी को रोकने पर केंद्रित है, जिसमें एडाप्टोजेनिक जड़ी बूटियों की नियमित खपत शामिल है जो शरीर की क्षमता को बढ़ाने की शक्ति रखते हैं। तनावपूर्ण घटकों का टन इस कारण से, आयुर्वेदिक चिकित्सक एक आवश्यक जीवन शैली अभ्यास के रूप में तुलसी की चाय के नियमित सेवन की सलाह देते हैं।
5. वास्तव में, आयुर्वेद में उपयोग की जाने वाली सभी जड़ी-बूटियों में तुलसी प्रमुख है, और वैज्ञानिक शोध अब इसके लाभकारी प्रभावों की पुष्टि करते हैं। इस बात के प्रमाण बढ़ रहे हैं कि तुलसी औषधीय क्रियाओं के अनूठे संयोजन के माध्यम से शारीरिक, रासायनिक, चयापचय और मनोवैज्ञानिक तनाव को दूर कर सकती है।
संभावित दुष्प्रभाव (Tulsi leaf possible side effects in Hindi)
शोधकर्ताओं ने पाया है कि तुलसी उपभोग और सामयिक उपयोग के लिए सुरक्षित है। ध्यान रखने वाली एक बात यह है कि तुलसी रक्त के थक्के को धीमा कर सकती है।
इसलिए तुलसी को दवाओं के साथ लेने से भी थक्के बनने की गति धीमी हो सकती है, जिससे चोट लगने और रक्तस्राव होने की संभावना बढ़ सकती है।
तुलसी को रक्त के थक्के को धीमा करने वाली कुछ दवाओं में एस्पिरिन, क्लोपिडोग्रेल, डाल्टेपैरिन, एनोक्सापारिन, हेपरिन, टिक्लोपिडीन और वार्फरिन जैसे दवाओं के साथ लेने से परहेज़ करे।
